永远以来，我国茶油的索取是保守的土压迫油工艺，由于工艺保守，出油率低，除在油茶产区少许应用外，已根基被淘汰。先进的机压迫油设施及工艺在我国属于油料临盆的要紧权谋，运用对比精深。应用较多的压迫提油设施要紧有停止式临盆的液压式榨油机和持续式临盆的螺旋榨油机两种。一、我国茶油加工工艺的进步永远以来，我国茶油的索取是保守的土压迫油工艺，榨油的方法有楔式、杠杆式、锤击式，以及人力畜力拉榨等方法。年后，我国的机器榨油设施着手进步，福建南平粮油机器厂、四川德阳市粮油食物机器厂、四川绵阳食粮机器厂等企业前后临盆制外型、型、90型、95型等榨油机设施，我国茶油索取的土压迫油工艺慢慢被机压迫油工艺庖代。机压迫油工艺在我国属于油料临盆的要紧权谋，运用对比精深。暂时压迫提油设施要紧有停止式临盆的液压式榨油机和持续式临盆的螺旋榨油机两种。应用压迫法临盆茶油的设施，20世纪60岁月要紧应用90型液压迫油机，20世纪70岁月广泛应用95型螺旋榨油机和型螺旋榨油机。压迫法是保守的制油法子，暂时压迫法还是我国油茶产区最要紧的制油法子。其临盆进程包含油茶果的采收、去壳、破灭、蒸炒、压迫，获得毛茶油。溶剂浸出法是20世纪70岁月往后首先在大豆油索取中运用的项制油本领，往后在其余油脂索取中运用。由于油茶籽的含油率对比高，故寻常采纳预榨浸出的制油法子。比年来，我国对油茶索取的新工艺本领钻研不停得到新的进步，超临界二氧化碳萃取法、亚临界流体萃取法、水酶法等当代高新本领在茶油临盆中慢慢推行运用。二、压迫法索取工艺压迫法制油便是借助机器外力把油脂从油茶籽中挤压出来的进程。压迫法工艺容易，配套设施少，适应性强，临盆机动，提掏出的茶油品质好，光彩浅，风韵纯洁；但压迫法索取工艺动力耗损大，零部件易花费，出油效率低，饼粕的残油量较高。寻常可采纳溶剂浸出法索取压迫饼粕中残留的茶油，防止资本徒劳。应用压迫法临盆茶油要紧的临盆设施便是压迫机，即使跟着岁月的不同，压迫设施不停获得变革，不过要紧的结议和道理根基相同，暂时要紧有螺旋压迫式和液压压迫式两种。三、螺旋榨油机螺旋榨油机是国际上广泛采纳的较先进的持续式榨油设施，螺旋榨油机的做事道理，主若是借助于螺旋轴的扭转效用，使预管教好的油茶籽熟料胚在榨膛内遭到种种阻力使其容积慢慢减少，进而构成很大的压力将可固定的油脂压迫出来。榨膛内的这类压力包含收缩力、出饼阻力和磨擦阻力三部份。入榨的油茶籽要有恰当的水份和温度，须要的温度，可低落榨猜中油脂黏度与表面张力，以保证油脂在压迫全进程中坚持杰出的固定性。油茶子粒子具备充分的可塑性。榨料的可塑性必需有肯定的局限。一方面，它须不低于某一限度，以保证粒子有相当绝对的塑性变形；另一方面，塑性又不能太高，不然榨料固定性大，不易竖立压力，压迫时会浮现“挤出”形势，增长不须要的回料。同时，塑性高，早成型，提早出油，易成坚饼而低落出油率，况且油质也差。四、液压迫油机液压迫油机的做事道理便是操纵小的动力构成强壮的液压举行压迫，它完尽是操纵液压传送道理举行的，液压迫油机总压力的筹划公式：P1=P2(d1÷d2,)2。在这个公式中，d1,为榨油机油缸塞直径，d2为动力油缸活塞直径，P1为榨油机总压力，P2为动力油缸的施压力。从公式中也许看出，通太小直径的高压泵，用很小的动力P2,经传送后构成了液压机架上的总高压力P1(顶榨力)。也便是操纵小的动力构成庞大的液压举行榨油。液压机榨制油系统要紧由主体机、传动液压和电器节制3部份构成。主机体部份：由底板、立柱、上顶板、料缸总成、螺母、接油盘等零件构成，个中油料在料缸总成内，由料缸总成的做使劲进取促成，油从料缸油缝中流下，经接油盘到储油桶。传动液压部份：是本机临盆要紧做事动力源，由传动轴、蜗杆、涡轮、高压泵、齿轮泵、溢流阀、油缸总成、手控阀、管道接甲等零件构成。电器节制部份：要紧由机电、电压表、温控调理表、压力表、电源保障等元件构成。液压迫油机的压力大，一次出油率高，榨油机齿条活动部件少，修理调养便利；但料饼装卸的做事强度也较大。液压迫油机按给坯饼施加压力的方法可分为立式和卧式。立式液压迫油机底座上静止有1个油缸，缸中装有圆柱状活塞，活塞上部与承饼盘连成一团体。料坯经预压成圆饼，外衣饼圈，以个圆饼叠装在承饼盘与顶板之间，茶饼与饼之间用带孔的薄垫板隔离，启动活塞上顶，构成压力，压迫茶饼出油。榨毕后油泵中止加压，活塞下降，将渣饼卸出，从新装上料饼，以此一再停止榨油、，每榨一次需2-5小时。立式液压迫油机的益处是：占大地积小，便于多台组合安置。依托饼块自重退榨，不另行囊设退榨安设。卧式液压迫油机的结议和做事道理与立式基事实同，由主油缸、副油缸、圆柱螺杆、榨缸、进浆阀、液压系统、电气系统等构成。做事时，齿轮泵将料浆打入榨机，先经进浆总管分派到10只进浆阀，使料浆充足10个榨板空腔，当即开启收缩空气阀，依托空气的压力迫使阀杆敞开进浆阀门。由液控系统输来的高压油，加入主缸体鞭策活塞前移，迫使榨板空腔体积减少，内压慢慢抬高，腔内浆料在压力效用下，油脂与浆料离别并过程量层不锈钢筛网和滤油板排出，会聚流入油池。当压迫到达预订工艺请求时，主缸释放油压，同时副油缸中加入高压油鞭策活塞，过程出饼拉杆等机构使榨膛翻开，油饼零落排出，经皮带运送机运送出来。副油缸释压，榨板在弹簧效用下复位，又构成空腔，反复上述轮回。卧式液压迫油机的特色是设施安置便利，饼块横置，流油通顺，油饼圈上不积油有益于提超出油率，但占大地积大，需设有退榨用的重锤、滑轮或螺杆机构。

要紧参考和引用文件1、国度林业局科技司、华夏林业科学钻研院编，油茶丰收种植有用本领[M],华夏林业出书社，8。2、国度林业局，世界油茶财产进步策划(9-年)，9。3、韩宁林、赵学民编著，油茶高产物种种植[M],华夏农业出书社，9。4、束庆龙、张良富编，华夏油茶种植与病虫害防治[M],华夏林业出书社，9。5、李振纪编，油茶[M],华夏林业出书社，。6、国度油茶科学中央编，油茶高效有用种植本领[M],科学出书社，。7、安徽省油茶办编，安徽省油茶学识问答，年5月。8、国度林业和草原局公有林场和种苗办理司、国度油茶科学中央编，油茶有用种植本领[M],华夏林业出书社，；9、吴雪辉编著，茶油加工与归纳操纵本领[M],广东科技出书社，.11；10、束庆龙主编，油茶种植与病虫害防治[M],华夏科学本领大学出书社，.9。

龙井春风

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